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Canne à sucre
7.000 tonnes de cannes broyées en plus qu’à la même période 2007 en Guadeloupe !
Un premier bateau emmenera 13 tonnes de sucre en vrac dès la semaine prochaine.
La production de sucre sera de 14.300 tonnes avec une richesse en saccharose de 9,08%, bien que légèrement plus faible qu’en 2007, une courbe ascendante laisse à penser que sa richesse s’améliorera!
Il est prévu avec le rythme soutenu de broyage de Gardel, [...]